Old Mumbai Ice Cream, fondée par Rambabu Ramraj Sharma en 1981, est née d'un voyage personnel de résilience et de passion. Après avoir été refusé d'entrée dans l'armée, Sharma a poursuivi son amour pour les desserts indiens traditionnels, en commençant par la fabrication de glaces simples. Sa marque est passée de deux magasins initiaux à Ichalkaranji et Sangli à plus de 25 emplacements à travers l'Inde.
Lecture du biais (Centre): L'article se concentre sur le parcours entrepreneurial et l'héritage culturel d'une marque alimentaire, qui est de nature apolitique. Il ne discute pas des politiques gouvernementales, des personnalités politiques ou des questions sociales controversées.






