CroatiaL'athlète espagnol Dani Olivera Olmo était sous la supervision du nutritionniste Javierra Fernándeza Liger, qui a révélé dans une publication de presse les détails de son régime spécialisé. Selon Fernándezu, son régime était structuré de manière à augmenter sa forme physique au sommet de la compétition mondiale. Les changements clés comprenaient la minimisation de son gluten pour améliorer son entraînement, l'amélioration de l'efficacité énergétique et de l'endurance musculaire, l'utilisation d'une crème à base de riz pour la nuit.
Lecture du biais (Centre): L'article se concentre sur les stratégies nutritionnelles utilisées par un membre de l'équipe nationale de sport lors d'une compétition internationale majeure.
