KRSempio, un fabricant de produits alimentaires fermentés coréens, étend ses cours de cuisine en ligne "Cook Korean Live" à travers les États-Unis en partenariat avec H Mart. Initialement lancé sur la côte est, le programme comprendra désormais la côte ouest à partir d'août 2025, avec des sessions bimensuelles tenues le premier dimanche des mois pairs. L'initiative vise à remédier à l'accès limité à l'éducation culinaire coréenne authentique pour les consommateurs étrangers en fournissant des instructions de recettes, des conseils sur l'approvisionnement en ingrédients et des conseils de stockage. La session d'août se concentrera sur le bibimbap, sur la base des commentaires des participants d'un programme pilote de mai. Les futures classes couvriront ttebokokki et bulgogi, avec des plans pour élargir davantage le programme en raison de l'intérêt pour la cuisine coréenne.
Lecture du biais (Centre): L'article présente des informations sur l'expansion commerciale d'un programme d'éducation culturelle sans cadrage idéologique manifeste.
