Paula Monreal, connue sous le nom de Paufeel: "Cette recette vous résoudra un dîner d'été en cinq minutes et avec trois ingrédients"

Paula Monreal, populairement connue sous le nom de Paufeel, a attiré l'attention de milliers de followers sur les réseaux sociaux grâce à son style unique de cuisine. Avec plus de trois millions de followers sur son profil @paufeel, Monreal est devenue une figure influente dans le domaine culinaire numérique. Sa philosophie gastronomique est basée sur trois principes fondamentaux: la estacionalidad, el sentido común y la elección de alimentos reales.

Selon elle, l'utilisation de l'intelligence artificielle dans la cuisine peut être comparée à avoir un assistant personnel qui offre toujours de nouvelles idées culinaires. Ce concept a été exploré par une marque de fromage frais, qui a lancé une plate-forme interactive avec plus d'un millier de recettes, permettant aux utilisateurs d'adapter les recettes en fonction de leurs préférences ou d'intolérances.

Monreal a testé cet outil et a partagé son expérience lors d'une démonstration au Kitchen Club, où il a réussi à préparer une recette express qui l'a surpris par sa simplicité et son résultat délicieux.

Dans l'interview, Monreal a répondu à la question de savoir si manger sainement est ennuyeux, affirmant qu'il était complètement dans l'erreur. Il a expliqué que de nombreuses personnes accumulent des recettes sur leurs appareils mobiles, mais les utilisent rarement dans la pratique. Pour faciliter le processus, il a recommandé d'opter pour des recettes avec peu d'ingrédients, ce qui rend la préparation plus accessible et moins intimidante.

Au cours de la démonstration, Monreal a montré comment préparer une recette spécifique en utilisant du fromage frais, du sésame et du miel. Il a expliqué que le fromage frais peut être cuit dans une casserole ou un réfrigérateur sans perdre sa texture, contrairement à d'autres fromages qui ont tendance à fondre. La combinaison de ces trois ingrédients a abouti à un plat rapide et délicieux, idéal pour ceux qui recherchent des options pratiques pendant l'été.

Lorsqu'on lui a posé des questions sur sa routine alimentaire, considérant qu'elle s'entraîne régulièrement, Monreal a partagé que son régime alimentaire comprenait des protéines, comme le fromage frais, qui apporte 11 grammes de protéines par portion. Elle a décrit son menu typique comme une combinaison de plats simples et nutritifs, comme le gazpacho maison et des versions créatives de tortillas françaises avec des ingrédients comme les épinards ou le calabacín. Bien qu'elle ait reconnu que les ensaladas sont un choix populaire pendant l'été, elle a suggéré de diversifier les options pour éviter la monotonie.

La collaboration entre Monreal et la marque de fromage fresco reflète une tendance croissante vers la simplification de la cuisine, en mettant l'accent sur les ingrédients naturels et les méthodes de préparation rapides. Cette alliance vise non seulement à inspirer les consommateurs, mais aussi à promouvoir une culture culinaire plus saine et plus accessible.