SloveniaL'article fournit une recette pour un plat appelé "Parmezanova strjenka z okusi Sredozemlja" (Strudel de parmesan aux saveurs méditerranéennes), destiné à 2 à 4 personnes en fonction de la taille des moules ou des verres utilisés. La préparation consiste à mélanger de la crème fouettée avec du fromage Parmigiano Reggiano râpé, en ajoutant du sel, du poivre et de la gélatine. Le mélange est ensuite versé dans des moules lubrifiés ou de petits verres et refroidi pendant la nuit. Avant de servir, il est porté à température ambiante pendant 10 minutes pour améliorer la saveur. Le plat est servi avec de l'huile d'olive, du pesto de basilic, des tomates séchées dans de l'huile d'olive, des tomates cerises, des olives noires, des feuilles de basilic fraîches et du pain grissini ou rustique croustique.
Lecture du biais (Centre): L'article traite uniquement d'une recette culinaire et ne traite d'aucune question politique, de politique ou de chiffres.
