L'autorité slovène de sécurité alimentaire a émis un avis de rappel pour un lot de viande de poulet assaisonnée produite par le producteur local Mesnica Smajić après la détection d'une contamination bactérienne. Le produit concerné, qui a été vendu entre le 8 et le 11 juillet 2026, contenait des bactéries de Salmonella lors d'inspections internes. Le rappel a été lancé à la suite de rapports de la partie responsable qui supervise la distribution du produit. Les consommateurs ont été invités à ne pas consommer le produit, surtout s'il avait été congelé à la maison, et à le jeter ou à le retourner au point d'achat.
Il a été fabriqué sur le marché Mesnica Smajić à Petrovče, et son pays d'origine est la Pologne. Le produit était disponible à la vente sur le marché pendant la période spécifiée, bien que la date d'expiration ait déjà passé au moment de l'annonce du rappel. Les autorités sanitaires ont souligné que même les portions congelées ne devraient pas être utilisées en raison du risque posé par la contamination bactérienne. Selon la déclaration officielle, le produit a été identifié par des contrôles de qualité de routine effectués par la sécurité alimentaire, le service vétérinaire et l'autorité de protection des plantes.
La présence d'espèces de Salmonella a été confirmée par des tests microbiologiques, ce qui a conduit à une action immédiate pour retirer le produit de la circulation. La société, Mesnica Smajić, a demandé aux clients qui peuvent encore avoir le produit à la maison de l'éliminer en toute sécurité ou de le renvoyer au magasin pour une élimination correcte. Cette mesure vise à prévenir la propagation du produit contaminé et à assurer la protection de la santé publique.
Le produit concerné a été distribué exclusivement en Slovénie, avec des ventes concentrées autour du marché Mesnica Smajić à Petrovče. Il n'y a eu aucun rapport de maladies liées à ce lot spécifique, mais les mesures de précaution restent en place pour atténuer les risques potentiels associés à la consommation. Les consommateurs qui ont acheté le produit pendant la période spécifiée sont encouragés à vérifier leurs achats et à suivre les conseils fournis par les autorités sanitaires. Ceux qui ont déjà consommé le produit sont invités à surveiller les symptômes tels que la fièvre, les nausées, les vomissements ou la diarrhée, qui pourraient indiquer une maladie d'origine alimentaire.
Bien qu'il n'y ait actuellement aucune preuve d'une maladie généralisée, la situation souligne l'importance de respecter les directives de sécurité alimentaire et de signaler rapidement les problèmes soupçonnés aux organismes de réglementation. D'autres enquêtes sur la cause de la contamination sont en cours. Les autorités sanitaires ont déclaré qu'elles travailleront en étroite collaboration avec le fabricant pour déterminer la cause profonde et mettre en œuvre des mesures correctives pour prévenir des incidents similaires à l'avenir.
L'incident souligne la nécessité d'une vigilance continue pour maintenir des normes élevées de sécurité alimentaire, en particulier dans la manipulation et la distribution de produits périssables.
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