Le restaurant Harry's Piccolo à Poreč a reçu sa première étoile MICHELIN, tandis qu'Agli Amici à Rovinj a confirmé son statut de deux étoiles. Cela porte le nombre total de restaurants étoilés au Michelin en Croatie à quatorze. Trois nouveaux restaurants - Bistro Loora à Đakovo, Lulu Fusion Bistro à Osijek et Nuré à Zagreb - ont été ajoutés à la liste Bib Gourmand, qui reconnaît les établissements de restauration de haute qualité. Seize autres restaurants ont reçu des recommandations du guide MICHELIN, portant le nombre total de restaurants croates dans le guide à un record de 112. Tomislav Smolčec, PDG de METRO Hrvatska, a salué les progrès de la gastronomie croate et a souligné le rôle de l'entreprise en tant que partenaire à long terme soutenant le secteur de l'hôtellerie.
Lecture du biais (Centre): L'article se concentre sur les réalisations culinaires et n'implique pas de personnalités politiques, de politiques ou de questions controversées.


