ARDiego Sívori, un nutritionniste argentin, a participé à une interview avec La Nación où il a parlé de l'importance de certaines graines sèches et comestibles pour renforcer la masse musculaire. Il a également démenti plusieurs mythes alimentaires liés à l'été, y compris l'idée que manger chaud équivaut à consommer des aliments caloriques et que la glace est rafraîchissante. Sívori a souligné le riz blanc comme plus facile à digérer que le riz entier et a mis en garde contre la combinaison de pâtes avec des ingrédients tels que le fromage et les embutidos. En outre, il a mentionné que les pommes de terre frites sont très addictives en raison de leur combinaison de glucides, de graisses et de crocancia, tandis que le brocoli n'a pas le même effet. Enfin, il a abordé le thème des boissons alcoolisées, soulignant que la coloration, la façon dont les bières peuvent provoquer des vomissements, est plus importante.
Lecture du biais (Centre): La note se concentre sur les thèmes de la nutrition et de la santé, discutant des mythes alimentaires et des conseils diététiques sans prendre parti politique ou idéologique. L'analyse est basée sur les opinions d'un expert en nutrition, sans inclure de critiques politiques ou de soutiens explicites à des partis ou idéologies.
