Les restaurants dans les bureaux et les hôpitaux doivent cuisiner avec de la viande de chèque, le gouvernement l'a approuvé.

La France a introduit un nouveau règlement interdisant la publicité pour les plateformes de mode "ultra-rapides", affectant principalement des entreprises chinoises telles que Shein, Temu et AliExpress. La loi vise à remédier à l'impact environnemental de la production de masse et au consumérisme excessif associé à ces détaillants en ligne. Contrairement aux marques de mode rapide traditionnelles, qui ont déjà été ciblées dans les discussions, cette législation se concentre spécifiquement sur les géants du numérique qui offrent de grandes quantités de produits à des prix extrêmement bas, ce qui réduit les incitations des consommateurs à réparer ou à réutiliser des articles.

Le gouvernement français soutient que ces plateformes contribuent de manière significative aux déchets textiles et à la dégradation de l'environnement en raison de leur modèle commercial, qui encourage l'achat et l'élimination fréquents de vêtements.

En plus de l'interdiction de la publicité, la nouvelle loi exige que les plateformes en ligne s'engagent à payer des contributions financières croissantes basées sur des normes écologiques pour chaque produit vendu. Ces fonds soutiendraient les efforts de protection de l'environnement. En outre, les plateformes doivent encourager les clients à réparer, réutiliser et retarder les achats, favorisant ainsi des habitudes de consommation durables. Le règlement exige également que les sites Web promeuvent des pratiques écologiques et sensibilisent à l'importance de la réduction des déchets textiles.

Cette décision intervient dans un contexte de préoccupations croissantes concernant l'impact environnemental de la mode rapide et la nécessité de modèles de consommation plus durables.

Séparément, le gouvernement de la République tchèque a approuvé des recommandations visant à intégrer les aliments produits localement dans les services de restauration dans les institutions publiques et étatiques. L'objectif est de soutenir les producteurs nationaux tout en assurant la qualité et la variété de l'approvisionnement alimentaire. D'ici 2028, la part des ingrédients d'origine locale dans les repas des organisations sélectionnées devrait atteindre 65% des dépenses totales.

Cette initiative a été annoncée par le ministre de l'Agriculture, Martin Šebestyán, lors d'une conférence de presse après les réunions du cabinet.

Les associations agricoles se félicitent de la décision, soulignant ses avantages potentiels pour les agriculteurs et les consommateurs. Ils soutiennent que l'adoption généralisée d'aliments locaux peut renforcer la demande du marché pour les produits tchèques, envoyer un message clair aux citoyens sur les avantages de l'achat local et améliorer la sécurité alimentaire nationale tout en réduisant la dépendance aux importations.

Pour faciliter la transition, le ministère de l'Agriculture promet de fournir un soutien méthodologique à tous les organismes soumissionnaires, en les aidant à structurer les processus de passation des marchés publics qui s'alignent sur les exigences légales et se concentrent sur les fournisseurs régionaux.

La définition de ce qui constitue un produit local reste un défi. Les associations agricoles suggèrent que les aliments locaux devraient être produits dans des dizaines ou des centaines de kilomètres du point de consommation. Des indicateurs supplémentaires incluent des systèmes d'étiquetage transparents comme Klasa ou les certifications alimentaires régionales, qui aident à identifier les produits locaux authentiques. La mise en œuvre de ces mesures pourrait assurer la cohérence et la clarté dans l'identification des offres régionales authentiques, renforçant ainsi la confiance des consommateurs et soutenant efficacement les économies locales.