Le ministère de l'Agriculture de l'Indonésie a annoncé son intention d'étendre considérablement la production de café Gayo dans la province d'Aceh afin d'améliorer les capacités d'exportation et les revenus des agriculteurs.
L'initiative consiste à planter 17 millions de plants de Gayo Arabica sur environ 17 000 hectares de terres à Aceh, ciblant à la fois les grandes et les petites exploitations. Cet effort s'inscrit dans une stratégie plus large visant à stabiliser la chaîne d'approvisionnement et à assurer une qualité constante pour le café de renommée mondiale, qui est cultivé dans les hauts plateaux volcaniques du nord de Sumatra. Selon les données du gouvernement local, la culture du café à Aceh contribue annuellement à l'économie d'environ 4 billions de roupies (environ 246 millions de dollars américains). Le gouvernement a déjà soutenu la plantation de près de 17 millions d'arbres de café dans les centres de production de la région.
Sulaiman a souligné que l'expansion continue dépend des agriculteurs qui maintiennent leurs cultures actuelles pour améliorer la productivité. Il a également souligné le rôle des bureaux agricoles régionaux d'Aceh, qui ont renforcé les pépinières et fourni un soutien technique pour améliorer la qualité des plants de café. Ces efforts ont contribué à maintenir les normes élevées du café Gayo, célèbre pour son corps riche, sa faible acidité et ses saveurs complexes, qualités qui le rendent hautement désirable parmi les torréfacteurs mondiaux. L'objectif du ministère va au-delà des augmentations immédiates de la production (46 milliards) en 2025. Les responsables ont fixé des objectifs ambitieux, visant à doubler ou même tripler ce chiffre dans les années à venir.
"Nous voulons que le café Gayo devienne une marque mondiale", a déclaré Sulaiman. "Le plan d'expansion prévoit un financement supplémentaire pour les développements futurs, sous réserve d'un entretien réussi des cultures par les agriculteurs locaux". Le ministre a exprimé sa confiance dans le potentiel du café Gayo pour attirer une attention internationale plus large, suggérant que rendre le café plus accessible pourrait aider à consolider sa place sur les marchés mondiaux. "Nous livrons du café Gayo, et il est maintenant mondial", a-t-il fait remarquer. "Alors, comment pouvons-nous faire en sorte que le café Gayo secoue le monde?
Cette poussée pour l'expansion fait suite aux efforts récents pour promouvoir le café Gayo à l'international, y compris la participation à des événements de dégustation de café dans des villes comme Amsterdam, où des milliers de visiteurs ont goûté le produit.
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Antara NewsPublic / d’ÉtatCentreFactualité 85Objectivité 90hier L'Indonésie s'attend à ce que le café de Gayo alimente les exportations et les revenus des agriculteursLe ministre de l'Agriculture de l'Indonésie, Andi Amran Sulaiman, a annoncé son intention d'étendre la production de café Gayo à Aceh pour stimuler les exportations et augmenter les revenus des agriculteurs. Le café Gayo, une spécialité mondialement reconnue d'Aceh, a déjà contribué à l'économie d'environ 4 billions de roupies (246 millions de dollars). Le gouvernement soutient la culture du café sur environ 17 000 hectares avec 17 millions d'arbres de café plantés. Sulaiman a souligné l'importance de maintenir les cultures existantes pour améliorer la productivité et a souligné les efforts déployés par les bureaux régionaux pour améliorer la qualité des plantes. Il a noté que les exportations de produits de plantation de l'Indonésie avaient atteint 40 billions de roupies (2,46 milliards de dollars) en 2025 et a exprimé l'ambition de faire croître ce chiffre de manière significative, visant 100 billions de roupies (2,15 milliards de dollars) ou même 200 billions de roupies (12,31 milliards de dollars).
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Antara NewsPublic / d’ÉtatCentreFactualité 85Objectivité 90hier L'Indonésie vise à stimuler l'offre mondiale de café Gayo par une expansion majeureLe ministère de l'Agriculture de l'Indonésie a annoncé un plan d'expansion majeur pour stimuler l'offre de café Gayo, une spécialité premium cultivée dans la province d'Aceh. L'initiative implique la plantation de 17 millions de plants de Gayo Arabica sur 17 000 hectares de petites exploitations agricoles d'ici 2026, dans le but d'améliorer les rendements et de stabiliser la chaîne d'approvisionnement. Les responsables, dont le ministre de l'Agriculture Andi Amran Sulaiman, ont souligné l'importance d'utiliser des graines de haute qualité pour maintenir la réputation et la position du café en tant que premier producteur mondial d'Aceh. Le programme comprend un financement supplémentaire potentiel pour l'année prochaine si les agriculteurs cultivent avec succès les cultures.
Lecture du biais (Centre): L'article présente l'initiative du gouvernement d'élargir la production de café de Gayo comme un mouvement économique stratégique visant à renforcer la compétitivité mondiale de l'Indonésie sur le marché du café de spécialité.
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