Un nouveau rapport de l'ONU révèle qu'une personne sur trois dans le monde ne peut pas se permettre une alimentation saine, avec 2,69 milliards d'individus confrontés à ce défi. Le rapport souligne que le coût d'une alimentation saine équivaut à 4,28 dollars PPP par jour, ce qui est nettement plus élevé que le seuil de pauvreté extrême de 3 $ PPP. En Afrique, 66,6% de la population a du mal à se permettre une alimentation nutritive, soit plus du double du taux observé dans d'autres régions. Alors que la faim mondiale a légèrement diminué en 2025, l'augmentation de la population continue de stimuler les niveaux de faim, en particulier en Afrique, qui abrite maintenant le plus grand nombre de personnes affamées. Les experts avertissent que les politiques actuelles axées sur les aliments de base plutôt que sur des régimes diversifiés contribuent à la fois à la sous-nutrition et à l'obésité, exhortant les politiques à investir dans les infrastructures et à améliorer l'accès alimentaire.
Lecture du biais (Centre): L'article présente les conclusions d'un rapport de l'ONU sans appuyer ouvertement des solutions politiques ou des idéologies spécifiques.Il fait état de la question de l'accessibilité des aliments et de ses implications pour la santé et la politique, en équilibrant les perspectives en citant des données de plusieurs agences des Nations Unies et des avis d'experts.
