GRLe secteur de l'alimentation et des boissons en Grèce continue de connaître une augmentation des acquisitions, tirée par des fonds d'investissement à la recherche d'opportunités de croissance. Les principaux acteurs incluent des fonds établis comme EOS et Elikonos, ainsi que des sociétés plus récentes comme Halcyon Equity Partners. Les transactions récentes incluent les investissements de Halcyon dans la marque de crème glacée premium Kayak et la chaîne de yaourts surgelés Chillbox, ainsi qu'une participation minoritaire dans une chaîne de restauration de rue gréco-chypriote-libanaise-canadienne axée sur les pâtes Mailos. D'autres transactions notables incluent Golden Age Capital acquérant une participation majoritaire dans la chaîne de grill Proedros, Venetis investissant dans Coffee et Alshaya sécurisant la franchise de Starbucks en Grèce et à Chypre.
Lecture du biais (Centre): L'article présente une vue d'ensemble équilibrée de l'activité des entreprises dans le secteur alimentaire sans cadrage idéologique manifeste.
