L'article fait état des défis auxquels sont confrontées les entreprises hôtelières de la région de Makarska en Croatie pendant la saison touristique estivale. Selon les restaurateurs locaux, la saison de cette année a été nettement pire que l'année dernière, avec une baisse de la consommation des restaurants jusqu'à 20%. Le principal problème mis en évidence est le comportement inhabituel des touristes, qui partagent souvent les repas entre de grands groupes, ce qui entraîne une réduction des revenus. Par exemple, cinq personnes peuvent commander une seule portion de soupe de poisson et cinq assiettes, tandis que d'autres apportent leur propre nourriture et boissons.
Lecture du biais (Centre): Bien que l'article traite des préoccupations économiques liées au tourisme, qui peuvent avoir des implications politiques, il ne prend pas une position idéologique claire.






