Où manger les gâteaux préférés du portier Memo Ochoa

Memo Ochoa, le célèbre portier mexicain du Club América, a partagé avec le public sa préférence pour certains plats typiques de la cuisine mexicaine, dont les tartes. Dans une interview avec le tiktoker Alex Serrano, Guillermo Ochoa Magaña, le frère du footballeur, a révélé que certains de ses plats préférés incluent les tacos de lengua, les tacos de tripa et surtout les Tortas Don Polo, qu'il a décrit comme ses préférés. Cette information a suscité un intérêt parmi les fans du joueur, qui cherchent maintenant à en savoir plus sur cet établissement et où ils peuvent essayer ces plats.

Fondée en 1956, la première succursale était située à Félix Cuevas 86, dans la colonia Tlacoquemécatl del Valle, à l'intérieur de la alcaldía Benito Juárez. Avec le temps, l'entreprise s'est développée et compte actuellement trois succursales.

Chacune de ces succursales offre des horaires de service différents, la première et la seconde opérant du lundi au samedi de 7h00 à 23h00 et les dimanches de 8h00 à 23h00.

Il est intéressant de noter que les Tortas Don Polo ont un lien familial avec Memo Ochoa. L'entreprise appartient à Leopoldo Sánchez Preciado, qui est l'oncle du portier. En outre, le père de Memo Ochoa y travaillait également, avec d'autres membres de sa famille. Cela donne une touche personnelle à l'histoire de l'établissement, ce qui a été souligné par les partisans du footballeur.

Aujourd'hui, en plus des tartes, le menu comprend des petits déjeuners tels que des gâteaux chauds au beurre ou au jambon, des chilaquiles au poulet, du yogourt au miel, des mollets au fromage frais et plus encore. Il existe également des options comme consomé, soupe du jour et crèmes, ainsi que des entrées telles que des spaghettis rouges ou à la crème et au riz. Les plats à la carte comprennent du poulet frit ou à la mole, tandis que les anciens offrent des sandwichs, des enchiladas et des sandwichs synchronisés.

Cette version classique est très populaire et représente l'une des spécialités du lieu. En outre, il existe d'autres variantes comme la Cubana, la de chilaquiles con carne asada, de salchicha, chorizo, aguacate y hasta bacalao, ce qui démontre la diversité des options disponibles.

Les fans de Memo Ochoa et les amateurs de la cuisine traditionnelle mexicaine ont montré un grand intérêt à visiter ce lieu, non seulement pour sa réputation, mais aussi pour le lien personnel avec le portier. L'histoire de l'établissement, ainsi que son menu varié, en font une attraction pour ceux qui cherchent à expérimenter l'authenticité de la gastronomie mexicaine.