Le coût d'une alimentation saine augmente de 3% à 1 589 N / jour

Le coût du maintien d'une alimentation saine au Nigéria a augmenté de 3,12% au cours du mois dernier, atteignant 1589 Naira par adulte et par jour en avril 2026. Ce chiffre représente une augmentation de 1541 Naira par adulte et par jour en mars 2026, comme indiqué par le Bureau national de la statistique (NBS) dans son dernier rapport sur le coût d'une alimentation saine (CoHD).

Selon le NBS, l'augmentation du CoHD a été influencée par la hausse des prix dans presque toutes les catégories d'aliments, à l'exception des produits à base d'amidon. Les aliments d'origine animale sont devenus le segment le plus coûteux du panier de l'alimentation saine, contribuant à 40% des dépenses totales bien qu'ils ne fournissent que 13% de l'apport calorique total.

En revanche, les fruits et les légumes, bien que composants essentiels d'une alimentation équilibrée, se sont révélés disproportionnellement coûteux par rapport à leur apport calorique. Ensemble, ces deux groupes d'aliments représentaient respectivement 16% et 14% du total de la MCHC, mais ne représentaient que 7% et 5% du total des calories.

Les légumineuses, les noix et les graines, cependant, représentaient la partie la plus abordable de l'alimentation saine, ne représentant que 7% du coût total. Ces articles offrent une valeur nutritionnelle significative à un prix inférieur, ce qui suggère qu'ils pourraient jouer un rôle plus important pour aider les Nigérians à se permettre des options alimentaires plus saines sans encourir des dépenses excessives.

Les variations régionales du coût d'une alimentation saine révèlent des disparités marquées à travers le pays. Au niveau des États, les États d'Ekiti, d'Imo et de Bayelsa ont les chiffres les plus élevés de COHD, soit respectivement 2 036 N, 2 018 N et 1 909 N par adulte et par jour. À l'inverse, Adamawa, le territoire de la capitale fédérale, et l'État d'Akwa Ibom ont connu les coûts les plus bas, avec des valeurs de 1 143 N, 1 278 N et 1 314 N par adulte et par jour.

Au niveau zonal, la zone Sud-Est a enregistré le coût moyen le plus élevé d'une alimentation saine à N1,830 par jour, suivie de la zone Sud-Ouest à N1,753 par jour. En revanche, la zone Nord-Est a enregistré le coût moyen le plus bas d'une alimentation saine, enregistrant N1,415 par jour. Ces différences reflètent différents niveaux de développement économique, la disponibilité des produits alimentaires et la dynamique des prix régionaux.

Les implications de ces résultats vont au-delà de la simple statistique, influençant les politiques de santé publique et le comportement des consommateurs. Alors que le coût des aliments nutritifs continue d'augmenter, il y a un besoin croissant d'interventions ciblées visant à améliorer l'accès à des choix alimentaires abordables et sains. Les décideurs et les nutritionnistes doivent envisager des stratégies telles que des subventions pour les aliments essentiels, le soutien à l'agriculture locale et des campagnes d'éducation promouvant des pratiques diététiques rentables.

En ce qui concerne l'avenir, les experts prévoient que la tendance à la hausse des coûts alimentaires se poursuivra probablement à moins que des mesures efficaces ne soient mises en œuvre pour stabiliser les prix des denrées alimentaires et améliorer l'accessibilité.