ItalyEn Corée du Sud, où les températures estivales ont atteint des niveaux inhabituellement élevés, les autorités ont publié des lignes directrices pour faire face à la vague de chaleur. Parmi ces recommandations, la consommation de soupe de viande de chien a suscité une controverse au-delà des frontières du pays. Le Rodong Sinmun, le journal officiel du Parti des travailleurs, a promu cette pratique, la suggérant comme faisant partie de la cuisine traditionnelle pour résister aux jours chauds. En Corée du Nord, le plat 'dangogi guk' est considéré comme faisant partie du patrimoine national et continue d'être promu sous la direction de Kim Jong-un. Un médecin de l'hôpital général de Pyongyang a noté que la chaleur extrême peut aggraver les problèmes de santé comme les maladies cardiovasculaires et le diabète, tandis que certains observateurs soutiennent que le plat reste cher et inaccessible pour beaucoup.
Lecture du biais (Progressiste): L'article présente la promotion de la soupe de viande de chien par les autorités nord-coréennes comme une continuation de la tradition culturelle et de la politique de l'État, en s'alignant sur un récit qui met l'accent sur l'identité nationale et le contrôle de l'État sur les pratiques alimentaires.
