KRLa ville de Gimcheon, en Corée du Sud, développe une " rue Gimbap " dédiée près de la gare de Gimcheon dans le cadre des efforts visant à capitaliser sur la popularité de son festival annuel de Gimbap. L'initiative fait suite au succès du festival, qui a commencé comme une stratégie de marketing légère basée sur une coïncidence linguistique entre le nom de la ville et la populaire chaîne de restaurants "Gimbap Heaven ". Le projet de la rue Gimbap comprend des peintures murales à thème, une porte d'entrée symbolique, des vendeurs de collations, des cafés et des boutiques de souvenirs, dans le but de créer une attraction touristique toute l'année.
Lecture du biais (Centre): L'article traite d'une initiative culturelle visant à promouvoir le tourisme local par le biais d'un festival alimentaire et d'un projet de développement urbain.
