Une étude académique menée par Deirdre Curran, conférencière à l'Université de Galway, révèle des problèmes généralisés de mauvais traitements, d'intimidation et de harcèlement parmi les travailleurs de l'hôtellerie en Irlande. La recherche a interrogé 736 travailleurs, y compris ceux des hôtels et restaurants haut de gamme, constatant que près de la moitié avaient été témoins d'intimidation ou de harcèlement au cours des deux dernières années.
Lecture du biais (Centre): L'article présente les résultats d'une étude de recherche et inclut des citations d'un chercheur universitaire et de professionnels de l'industrie.





