MXInvestigadores y estudiantes de la Facultad de Ingeniería Química de la FES de la UNAM en Zaragoza desarrollaron 'Es-Pumita', un jabón líquido biodegradable hecho de aceite de cocina usado recolectado de cafés del campus. La iniciativa, liderada por la investigadora Alejandra Chávez Riveros, tiene como objetivo reducir la contaminación ambiental mediante la reutilización del aceite usado a través de un proceso llamado saponificación. Cada litro de aceite desechado incorrectamente puede contaminar hasta 40,000 litros de agua, y tales residuos contribuyen a los bloqueos de tuberías e inundaciones en la Ciudad de México. El proyecto enfatiza los principios de economía circular y la educación ambiental, involucrando a los estudiantes en la recolección, transformación y utilización de residuos.
Lectura del sesgo (Centro): El artículo presenta una descripción equilibrada de una iniciativa de sostenibilidad dirigida por la universidad sin un marco ideológico manifiesto.
