Según los representantes del sindicato, el problema ha empeorado desde principios de agosto, ya que los trabajadores notaron un aumento de insectos debajo de los hornos, cerca de los fregaderos y en las áreas de lavado, lugares con calor, humedad y grietas en la infraestructura. Aunque se trajo una compañía de exterminio durante varios días, el sindicato afirma que no recibió información sobre el tratamiento aplicado, su duración o controles de seguimiento para verificar la efectividad. Los trabajadores también informan de un deterioro significativo en la infraestructura de las instalaciones, incluidas las puertas y paredes, que podrían permitir que las plagas entren. El sindicato critica la falta de seguridad y enfatiza la importancia del mantenimiento adecuado de los alimentos en un entorno hospitalario.
Lectura del sesgo (Progresista): El artículo enmarca el tema a través de la perspectiva de CCOO, un sindicato de trabajadores de izquierda, enfatizando el abandono sistémico y pidiendo una acción inmediata.






