La familia Deghenghi en Galižana, Istria, se centra completamente en la agricultura en lugar del turismo. Su operación incluye la cría de ganado como vacas, ovejas, caballos y pollos. La familia ha estado involucrada en la producción lechera durante más de 20 años, con su rebaño actual compuesto por 40 vacas que colectivamente producen alrededor de 150,000 litros de leche anualmente. Cada vaca tiene un nombre único y se hace hincapié en el cuidado individual. La familia pasó de atar vacas a un sistema abierto, que creen que mejora la salud animal y facilita la gestión. También crían terneros, incluido un conjunto de gemelos recién nacidos, y mantienen un enfoque en la genética dentro de su programa de cría de ganado.
Lectura del sesgo (Centro): El artículo discute las prácticas agrícolas y las operaciones agrícolas familiares sin ningún comentario político, encuadre o sesgo. Proporciona información fáctica sobre los métodos agrícolas de la familia Deghenghi y no adopta una postura sobre cuestiones políticas más amplias.





