Científico dice que 6 cambios de hábitos 'pueden dar 14 años de vida más'

Una experta en nutrición afirma que adoptar solo seis hábitos clave de estilo de vida podría prolongar la vida de una persona hasta en 14 años. La doctora Federica Amati, líder de temas de nutrición en el Imperial College de Londres y nutricionista jefe de ZOE, describió estos cambios durante una entrevista reciente. Según ella, estas modificaciones, que van desde la dieta y el ejercicio hasta el sueño y la interacción social, pueden influir significativamente en los resultados de salud. Las recomendaciones incluyen centrarse en la nutrición, participar en actividad física regular, garantizar un sueño reparador adecuado, manejar el estrés de manera efectiva, evitar sustancias nocivas y mantener conexiones sociales significativas.

El Dr. Amati enfatizó que si bien los tratamientos médicos como las estatinas siguen siendo cruciales, los ajustes en el estilo de vida pueden complementar y mejorar su efectividad. El Dr. Amati señaló la investigación a largo plazo que respalda sus afirmaciones. Un estudio realizado por la Universidad de Harvard rastreó a 123,000 participantes durante un período de hasta 34 años. 2 años más si eran hombres, en comparación con los que no se adhirieron a ninguno. Además, los datos del estudio EPIC-Norolk revelaron que cuatro comportamientos básicos saludables se correlacionaron con una reducción de cuatro veces el riesgo de mortalidad entre 20,244 adultos británicos. Al explicar el papel de la dieta, el Dr. Amati destacó las disparidades en los patrones de consumo en diferentes países.

La Sra. Amati señaló que casi el 60% de las calorías consumidas en los Estados Unidos provienen de alimentos ultraprocesados, mientras que en el Reino Unido la proporción es ligeramente menor, alrededor del 57%, y en Italia se sitúa en aproximadamente el 10%.

Sin embargo, advirtió que estos beneficios disminuyen con la edad, señalando que incluso a los 70 años, las mejoras en la dieta aún podrían contribuir a un aumento de la vida útil de hasta seis años. A medida que las personas envejecen, sus cuerpos experimentan cambios fisiológicos que afectan la absorción y utilización de nutrientes. El Dr. Amati mencionó que, por lo general, las personas experimentan una mayor resistencia a la insulina, lo que afecta la capacidad del cuerpo para procesar eficientemente los nutrientes. Esto lleva a recomendaciones para un mayor consumo de proteínas entre los adultos mayores.

Para apoyar un envejecimiento más saludable, la doctora Amati sugirió incorporar alimentos ricos en nutrientes en las comidas, como proteínas de origen vegetal, huevos y pescado aceitoso.