United KingdomInvestigadores de instituciones como el Instituto Internacional de Investigación del Arroz (IRRI), la Universidad de Gante y el Instituto Max Planck están abogando por un enfoque transformador para el desarrollo de cultivos. Argumentan que los cultivos futuros deben mejorar simultáneamente la nutrición, aumentar la productividad y mejorar la resiliencia climática en lugar de enfocarse en estos objetivos por separado. Este cambio está impulsado por el persistente problema del hambre global, con más de 700 millones de personas aún desnutridas y miles de millones que sufren de deficiencias de vitaminas y minerales. El cambio climático exacerba estos problemas al hacer que la producción de alimentos sea menos predecible y disminuir el valor nutricional de los cultivos básicos. Los investigadores proponen aprovechar tecnologías como la IA, la reproducción de precisión y la edición del genoma para crear cultivos más resistentes y nutritivos.
Lectura del sesgo (Centro): El artículo presenta un consenso científico sobre la necesidad de estrategias integradas de desarrollo de cultivos sin apoyar abiertamente ninguna ideología política en particular.
