La sequía ha causado daños sin precedentes en el sector agrícola de Eslovenia, con informes que indican pérdidas que van del 30 al 90 por ciento en cultivos clave. El 11 de agosto, Jože Podgoršek, jefe de la Cámara de Agricultura y Silvicultura (KGZS), confirmó que los rendimientos de los granos han disminuido entre un 30 y un 50 por ciento, mientras que se espera que la producción de maíz disminuya entre un 80 y un 90 por ciento. Las variedades tempranas de papa muestran una reducción del 30 al 50 por ciento en el rendimiento, y las variedades de papa medianas y tardías enfrentan pérdidas de 35 a 90 por ciento. Las calabazas de aceite están experimentando un estancamiento completo en el crecimiento, con daños superiores al 50 por ciento, y se prevé que los rendimientos de calabazas, soja y girasoles caigan hasta en un 40 por ciento.
El impacto se extiende más allá de los cultivos básicos, con los rendimientos de pasto que sufren significativamente, especialmente en las zonas de tierras bajas donde se estiman pérdidas de 40 a 50 por ciento. En las regiones montañosas, la pérdida podría alcanzar hasta el 100 por ciento. Como resultado, muchos agricultores están agotando el alimento almacenado y reduciendo el número de ganado, lo que se espera que afecte los precios de la carne y las cadenas de suministro. Los efectos de la sequía son generalizados, afectando casi todos los aspectos de la producción agrícola. Los productores de frutas y verduras, especialmente aquellos sin acceso a sistemas de riego, se enfrentan a graves desafíos.
En la viticultura, el calor prolongado y la sequía han llevado a la caída prematura de las hojas, el crecimiento atrofiado y la maduración rápida de la uva. Esto resulta en una menor masa de uva y el rendimiento del mosto, con el KGZS estimando una reducción del 30 al 40 por ciento en la producción de frutas, alcanzando localmente el 50 por ciento. Algunos árboles frutales, especialmente los pereros, han comenzado a caer hojas prematuramente, lo que agrava aún más el problema. Las verduras cultivadas en tierras no irrigadas también se ven fuertemente afectadas, y algunas áreas no reportan cosecha alguna. Se espera que los rendimientos de ajo caigan hasta en un 50 por ciento debido a cabezas más pequeñas, mientras que se proyecta que los rendimientos de cebolla en parcelas no irrigadas disminuirán en un 50 a 60 por ciento.
Los cultivos de ensalada de primavera han sufrido hasta un 80 por ciento de daños, y se prevé que la producción de aceitunas caiga entre un 30 y un 40 por ciento, con reducciones locales que alcanzan el 50 por ciento. La industria del cultivo del lúpulo también está lidiando con su peor cosecha en los últimos años, en gran parte debido a fuertes tormentas de granizo en mayo y junio combinadas con el estrés por el calor.
Los bosques tampoco son inmunes a la crisis, ya que los robles muestran signos de angustia, incluidas las hojas amarillentas. Los expertos advierten que es probable que la situación empeore a medida que se intensifiquen las infestaciones de escarabajos de la corteza. Se aconseja a los agricultores que sigan las pautas de los servicios públicos de asesoramiento agrícola, haciendo hincapié en el riego continuo cuando sea factible e implementando estrategias de racionamiento cuando sea necesario. Se recomiendan medidas sistémicas a largo plazo, como aumentar la materia orgánica en el suelo para retener la humedad y promover prácticas sostenibles como la rotación de cultivos y la replantación, para mitigar los riesgos futuros. Las implicaciones económicas de la sequía se están haciendo cada vez más evidentes.
Anton Medved, del Sindicato de Agricultores, advirtió que si se agotan las reservas de piensos, los precios de la carne podrían aumentar drásticamente, aunque los agricultores podrían verse incapaces de satisfacer la demanda. Las organizaciones internacionales se hacen eco de las preocupaciones más amplias sobre la seguridad alimentaria, y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) destaca el potencial de nuevas olas de inflación impulsadas por interrupciones relacionadas con el clima.
En Eslovenia, el aumento de los costos de producción, debido al aumento de los gastos de fertilizantes, energía, combustible y mano de obra, está exacerbando la presión financiera sobre los agricultores, que a menudo se ven obligados a absorber estas cargas adicionales. El gobierno está bajo presión para abordar estos desafíos, ya que el país continúa experimentando un calentamiento más rápido que el promedio en comparación con los promedios mundiales, lo que lo hace particularmente vulnerable a los shocks inducidos por el clima.
Sin embargo, las perspectivas para las próximas semanas siguen siendo inciertas, ya que los expertos advierten que es probable que los efectos de la sequía persistan hasta el otoño. A medida que la comunidad agrícola se enfrenta a las consecuencias inmediatas, las peticiones de estrategias de adaptación e intervenciones políticas se hacen más fuertes. Se insta a los agricultores a supervisar de cerca sus campos y ajustar sus prácticas en consecuencia, mientras que se anima a los consumidores a apoyar a los productores locales para garantizar la sostenibilidad del sector agrícola de Eslovenia. El desafío que se avecina es formidable, pero la necesidad de resiliencia e innovación nunca ha sido mayor.
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