Un queso de Nueva Zelanda ha sido declarado el mejor del mundo en una prestigiosa competencia internacional celebrada en el Reino Unido. El queso ganador, Kāpiti Kikorangi Triple Cream Blue, producido por Lactalis Nueva Zelanda, superó a más de 4500 competidores de más de 20 países. El concurso, conocido como International Cheese & Dairy Awards, tuvo lugar en Stafford, Inglaterra, y fue juzgado por un panel de expertos de más de 35 países. El queso fue evaluado en función de su apariencia, textura, aroma, sabor y sensación en la boca. Además de ganar el premio principal de 'Campeón del Mundo', también recibió premios al mejor queso extranjero, al mejor queso de Nueva Zelanda y al mejor queso vegetariano. El queso tiene una textura rica, macerosa con venas azules densas y está hecho de leche pasteurizada, crema y ratones no animales, lo que lo hace adecuado para los lacto-vegetarianos.
Lectura del sesgo (Centro): El artículo analiza un evento relacionado con la comida sin conexión directa con la política, el gobierno o la política pública. Se centra únicamente en un logro cultural en el campo culinario, específicamente una competencia de queso. No hay indicios de sesgo político, encuadre o controversia en el contenido.





