CroatiaEl evento, uno de los más antiguos de la isla que se remonta a 1910, se centra fuertemente en los mariscos y la cocina local. Las principales atracciones incluyen platos especiales preparados en el Heritage Hotel Forza y la Asociación Škrpina, como pescado a la parrilla, brodet (estofado de pescado) y recetas tradicionales de Kvarner. El festival coincide con el año en que Kvarner ha sido designada como la Región Europea de Gastronomía, enfatizando los ingredientes locales y los alimentos tradicionales. El evento tiene como objetivo mostrar la auténtica gastronomía de Kvarner, que va desde simples platos de pesca hasta especialidades que se han convertido en elementos básicos de los festivales de verano.
Lectura del sesgo (Centro): El artículo proporciona una visión general promocional de un evento cultural centrado en la comida y la tradición, sin mencionar figuras políticas, políticas o temas polémicos.
