Klemen Jančič, un esloveno de 26 años, que destruyó su primer negocio, volvió a iniciar su actividad en enero de 2021.Después de estudiar en Francia en colaboración con grupos locales, que también contribuyó con donaciones, abrió un nuevo restaurante en Trizinu en la ciudad de Ljubljana. Su socio Anojo Šetino abrió una tienda de pastelería en La Rue Patisserie.
Lectura del sesgo (Centro): El artículo se centra en un viaje emprendedor personal y el apoyo de la comunidad en lugar de la ideología política o la controversia.






