Un estudio explora cómo los tipos de cultivos de cannabis y los métodos de preparación afectan el aroma del cannabis seco. Los investigadores utilizaron técnicas analíticas avanzadas como la cromatografía de alta resolución y las pruebas de percepción humana para examinar los compuestos orgánicos volátiles (COV), que influyen significativamente tanto en la comunicación de las plantas como en la percepción del olor humano. La investigación, presentada en la conferencia de la Sociedad de Biología Experimental, encontró que la congelación del cannabis durante el secado preserva los cannabinoides pero reduce la calidad aromática, mientras que el secado en bandeja mantiene mejor los perfiles de COV. El almacenamiento en recipientes de vidrio retiene más diversidad de COV en comparación con los ambientes de plástico o al aire libre, aunque altera las estructuras de los cannabinoides. Los hallazgos tienen como objetivo mejorar la calidad del producto de cannabis optimizando las prácticas de secado y almacenamiento.
Lectura del sesgo (Centro): El artículo presenta la investigación científica sobre el aroma del cannabis sin un marco ideológico manifiesto.





