Un nuevo informe de la ONU revela que una de cada tres personas en todo el mundo no puede permitirse una dieta saludable, con 2.69 mil millones de personas que enfrentan este desafío. El informe destaca que el costo de una dieta saludable es equivalente a 4.28 dólares PPP por día, que es significativamente más alto que la línea de pobreza extrema de $ 3 PPP. En África, el 66.6% de la población lucha por permitirse una dieta nutritiva, más del doble de la tasa observada en otras regiones. Si bien el hambre mundial disminuyó ligeramente en 2025, el aumento de las poblaciones continúa impulsando los niveles de hambre, particularmente en África, que ahora alberga el mayor número de personas hambrientas. Los expertos advierten que las políticas actuales que se centran en los alimentos básicos en lugar de dietas diversificadas contribuyen tanto a la desnutrición como a la obesidad, instando a invertir en políticas de infraestructura y mejorar el acceso a la dieta.
Lectura del sesgo (Centro): El artículo presenta las conclusiones de un informe de las Naciones Unidas sin apoyar abiertamente soluciones políticas o ideologías específicas.Informa sobre la cuestión de la asequibilidad de los alimentos y sus implicaciones para la salud y la política, equilibrando las perspectivas citando datos de múltiples agencias de las Naciones Unidas y opiniones de expertos.
