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La FSSAI toma medidas enérgicas contra el Everest: Se prohíbe el Hing, se encuentran 3 masalas no conformes
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La FSSAI toma medidas enérgicas contra el Everest: Se prohíbe el Hing, se encuentran 3 masalas no conformes

La Autoridad de Seguridad y Estándares Alimentarios de la India (FSSAI) ha prohibido temporalmente la venta de hing (asafoetida) producida por Everest Food Products y Laljee Godhoo después de que las pruebas de laboratorio revelaran que el producto no cumplía con los estándares regulatorios. Las compañías han sido instruidas para proporcionar explicaciones sobre las violaciones y presentar planes de acción para garantizar el cumplimiento futuro. También se les ha instado a recordar voluntariamente los productos de baja calidad actualmente disponibles en el mercado. Además, la FSSAI encontró incumplimiento en tres de los productos de especias de Everest, el curry de huevo masala, el masala de pollo y el garam masala, pero estos artículos no han sido prohibidos. Los resultados de los laboratorios mostraron que las muestras de hing contenían cantidades significativamente menores de hing crudo de lo requerido, con algunas muestras que tenían hasta un 32% de contenido de almidón, que excede los límites permisibles. En un desarrollo relacionado, la FSSAI ha propuesto implementar alimentos empaquetados en colores rojos, con etiquetas hexagonales brillantes con altos niveles de sal, furatos o fats saturados, luego de las críticas de la Corte Suprema.

The Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) has imposed a temporary ban on the sale of compounded hing (asafoetida) produced by Everest Food Products Pvt Ltd and Laljee Godhoo and Company, citing sub-standard quality and regulatory violations. The decision follows laboratory analysis of samples that revealed multiple discrepancies in the composition and labeling of the products. According to official statements, the hing powder samples were found to be non-compliant with the prescribed standards, particularly regarding the alcohol-soluble extract content, which fell significantly below the required threshold. The FSSAI stated that the samples of compounded asafoetida were found to be “misbranded and sub-standard.” Specifically, one sample recorded zero percent alcohol-soluble extract, far below the mandated minimum of five percent. Other samples, including yellow hing powder and black hing powder, showed alcohol-soluble extract levels of 3.29% and 4.4%, respectively. These findings indicate that the manufacturers were using significantly less raw hing than required, thereby compromising the potency and authenticity of the product. Additionally, the FSSAI highlighted non-declaration of salt content exceeding five percent and failure to list spice content on the labels of several spice mixes, including chicken masala, garam masala, and egg curry powder. The ban applies to all variants of compounded hing produced by both companies, effective immediately. The FSSAI has directed Everest Food to submit an action plan aimed at rectifying the ongoing malpractice of selling sub-standard products and ensuring that only standardized items are made available for sale under the FSS Act, 2006. If the company fails to provide satisfactory explanations or demonstrate compliance, further legal actions will be taken in accordance with the relevant laws and regulations. Similarly, Laljee Godhoo and Company has been prohibited from continuing sales of its compounded hing products, with similar demands for corrective measures. In the case of Laljee Godhoo, the FSSAI found that the raw hing varieties used in the production process were sub-standard due to excessive starch content. Under regulation 2.9.29, the starch content in hing should not exceed one percent by weight. However, six different raw hing samples collected from the company’s premises were found to contain between 15 and 32 percent starch, well beyond permissible limits. This indicates widespread contamination or deliberate adulteration of the raw materials, leading to the final product being unfit for consumption. The FSSAI has instructed Laljee Godhoo to submit a detailed action plan outlining steps to ensure future compliance with the prescribed standards. The FSSAI also emphasized that the issue of non-compliance extends beyond just the hing powder itself. Laboratory tests conducted on samples from the manufacturing units of Everest Food in Mumbai and Umbergaon, Gujarat, confirmed that the products did not meet the required specifications. The regulator has called for voluntary recalls of substandard products currently in circulation and has urged both companies to take immediate corrective actions. The ban will remain in place until the companies can demonstrate full adherence to the regulatory framework. This crackdown comes amid broader discussions around food labeling and transparency, as the FSSAI recently proposed the introduction of bright red, hexagonal warning labels on packaging for foods with high levels of sugar, salt, or saturated fats. The initiative followed criticism from the Supreme Court over delayed implementation of such warnings. While this particular action targets hing powder, it reflects the growing emphasis on stringent quality control and consumer protection within the food industry.

6 informaciones

Hindustan Times logoHindustan TimesIndependienteCentroVeracidad 98Objetividad 97hace 3 d
La FSSAI rompe el látigo en Everest Food, las ventas de polvo de bisagra se detienen después de que las muestras se encuentran "inferiores al estándar"

La Autoridad de Seguridad Alimentaria y Estándares de la India (FSSAI) ha tomado medidas de cumplimiento contra Everest Food y Laljee Godhoo por vender polvo de esfíncter compuesto sub-estándar (asafoetida). La FSSAI encontró que las muestras de esfínter no cumplían con los estándares regulatorios, particularmente con respecto a los niveles de extracto soluble en alcohol, que estaban por debajo del mínimo requerido del 5%. La agencia también notó la no declaración del contenido de sal y el contenido de especias en las etiquetas de los productos. Como resultado, la venta de todas las variantes de esfínter compuesto ha sido prohibida de inmediato. La FSSAI ha ordenado a Everest Food que presente un plan de acción para rectificar estas violaciones y garantizar el cumplimiento de las regulaciones de seguridad alimentaria.

Lectura del sesgo (Centro): El artículo presenta los resultados de los hechos de la FSSAI con respecto al incumplimiento de las regulaciones de seguridad alimentaria. No adopta una postura partidista, sino que informa sobre las acciones regulatorias basadas en normas técnicas. No hay un marco ideológico evidente o un énfasis en agendas políticas específicas. El tono, la frase, el estilo y el contenido de los artículos son los mismos.

Por qué veracidad (98): The article provides detailed information about the specific parameters where the hing powder failed, including the alcohol-soluble extract levels and non-declaration of salt and spice content. These details align closely with the cross-source consensus seen in other articles, which mention similar

Por qué objetividad (97): The article presents the facts in a neutral manner, citing FSSAI directly and avoiding any overtly biased language or commentary. The tone remains professional and objective throughout.

Times of India logoTimes of IndiaIndependienteCentroVeracidad 97Objetividad 96hace 3 d
La FSSAI prohíbe la venta de polvo de bisagra por parte de Everest, Laljee Godhoo por la calidad inferior a la estándar

La Autoridad de Seguridad y Estándares Alimentarios de la India (FSSAI) ha prohibido a dos compañías, Everest Food Products Pvt Ltd y Laljee Godhoo and Company, vender polvo de espiga debido a la calidad inferior a los estándares. Se encontró que los productos contenían un extracto soluble en alcohol insuficiente, lo que viola las normas regulatorias. Las muestras de polvo de espiga de ambas compañías se consideraron mal marcado y de baja calidad, y algunas contenían niveles excesivos de almidón. La FSSAI ha ordenado a ambas compañías que presenten planes de acción para rectificar estos problemas y garantizar el cumplimiento de las leyes de seguridad alimentaria.

Lectura del sesgo (Centro): El artículo presenta información objetiva sobre las acciones regulatorias tomadas por la FSSAI contra dos compañías por violar las normas de seguridad alimentaria. No hay un marco ideológico abierto o énfasis en agendas políticas específicas. El tono sigue siendo objetivo, centrándose únicamente en los hallazgos regulatorios y las sanciones.

Por qué veracidad (97): This article includes specific data like the alcohol-soluble extract levels and mentions the non-compliance in other products like egg curry masala. This aligns with the cross-source consensus and adds more context compared to some other articles.

Por qué objetividad (96): The article remains largely neutral in tone, presenting the facts without bias. It quotes FSSAI directly and avoids subjective language or framing that would suggest favoritism toward either the companies or the regulator.

India Today logoIndia TodayIndependienteCentroVeracidad 96Objetividad 95hace 3 d
La FSSAI toma medidas enérgicas contra el Everest: Se prohíbe el Hing, se encuentran 3 masalas no conformes

La Autoridad de Seguridad y Estándares Alimentarios de la India (FSSAI) ha prohibido temporalmente la venta de hing (asafoetida) producida por Everest Food Products y Laljee Godhoo después de que las pruebas de laboratorio revelaran que el producto no cumplía con los estándares regulatorios. Las compañías han sido instruidas para proporcionar explicaciones sobre las violaciones y presentar planes de acción para garantizar el cumplimiento futuro. También se les ha instado a recordar voluntariamente los productos de baja calidad actualmente disponibles en el mercado. Además, la FSSAI encontró incumplimiento en tres de los productos de especias de Everest, el curry de huevo masala, el masala de pollo y el garam masala, pero estos artículos no han sido prohibidos. Los resultados de los laboratorios mostraron que las muestras de hing contenían cantidades significativamente menores de hing crudo de lo requerido, con algunas muestras que tenían hasta un 32% de contenido de almidón, que excede los límites permisibles. En un desarrollo relacionado, la FSSAI ha propuesto implementar alimentos empaquetados en colores rojos, con etiquetas hexagonales brillantes con altos niveles de sal, furatos o fats saturados, luego de las críticas de la Corte Suprema.

Lectura del sesgo (Centro): El artículo informa sobre las acciones regulatorias tomadas por la FSSAI, centrándose en la conformidad de los productos y las propuestas de etiquetado sanitario.

Por qué veracidad (96): The article accurately conveys the main points of the FSSAI ban and includes relevant details about the testing process and the reasons for the failure. It aligns with the cross-source consensus but omits some minor details found in other articles.

Por qué objetividad (95): The article is mostly neutral but slightly leans towards explaining the situation rather than simply reporting it. There is no strong bias, but there is a slight emphasis on the explanation aspect, which may reduce neutrality slightly.

Firstpost logoFirstpostAfín a un partidoCentroVeracidad 95Objetividad 96hace 3 d
La FSSAI prohíbe a los productos alimenticios Everest, Laljee Godhoo de vender polvo de bisagra de bajo nivel

La Autoridad de Seguridad y Estándares Alimentarios de la India (FSSAI) ha prohibido a los productos alimenticios Everest y Laljee Godhoo vender polvo de bisagra de calidad inferior. Esta acción se tomó debido a las preocupaciones sobre la calidad y seguridad del producto, que no cumplió con los estándares regulatorios. La prohibición tiene como objetivo proteger a los consumidores de los riesgos potenciales para la salud asociados con el uso de artículos alimenticios no conformes. Laljee Godhoo, una figura destacada en la industria del polvo de bisagra, enfrenta repercusiones significativas por esta decisión.

Lectura del sesgo (Centro): El artículo informa sobre una acción de cumplimiento regulatorio por parte de un organismo gubernamental, centrándose en las normas de seguridad alimentaria. No exhibe un marco ideológico claro, un lenguaje cargado o una fuente unilateral. El contenido es fáctico y se centra en el proceso regulatorio en lugar de la ideología política.

Por qué veracidad (95): The article accurately reports the core facts, FSSAI banning Everest Food and Laljee Godhoo due to sub-standard hing powder. While it lacks some specifics present in other articles, such as exact percentages of alcohol-soluble extract, it still reflects the cross-source consensus accurately.

Por qué objetividad (96): The article maintains a neutral tone, focusing on reporting the event without injecting personal opinion or emotional language. It avoids taking sides or providing unnecessary commentary.

NDTV logoNDTVAfín a un partidoCentroVeracidad 94Objetividad 95hace 3 d
"Sub-Estándar": Everest, Laljee Godhoo fue prohibido de vender polvo de jengibre

La Autoridad de Seguridad y Estándares Alimentarios de la India (FSSAI) ha prohibido la venta de productos compuestos de asafoetida (polvo de espiga) por parte de Everest y Laljee Godhoo con efecto inmediato. Esta decisión se produce después de que surgieran preocupaciones sobre la calidad y los estándares de seguridad de estos productos. La prohibición tiene como objetivo proteger a los consumidores de productos potencialmente dañinos o de baja calidad.

Lectura del sesgo (Centro): El artículo informa de una acción reguladora tomada por la FSSAI, que es un organismo gubernamental. El contenido es fáctico y no muestra un claro sesgo hacia ningún lado político. Se centra en la aplicación de las normas de seguridad alimentaria en lugar de hacer juicios de valor o enfatizar una postura política particular.

Por qué veracidad (94): The article accurately summarizes the core event, FSSAI banning Everest and Laljee Godhoo for sub-standard hing powder. However, it lacks some of the specific details included in other articles, such as the alcohol-soluble extract percentages.

Por qué objetividad (95): The article maintains a neutral tone overall, focusing on the facts without introducing bias or emotional language. It presents the information clearly and objectively.

Times of India logoTimes of IndiaIndependienteCentroanteayer
La FSSAI prohíbe a Everest y a LG vender sus bisagras

La Autoridad de Seguridad y Estándares Alimentarios de la India (FSSAI) ha prohibido a Everest Food Products Private Limited y Laljee Godhoo and Company la venta de sus productos compuestos de espiga (asafoetida) debido a la no conformidad con las normas de seguridad. Las muestras probadas por la FSSAI mostraron que el contenido de extracto soluble en alcohol estaba por debajo del mínimo requerido del 5%. Los productos de Everest registraron cero por ciento, 3.29% y 4.4% en diferentes pruebas. Las verificaciones de cumplimiento anteriores ya habían identificado problemas con otros productos como el pollo masala y garam masala, incluidos los problemas de etiquetado. Esta acción destaca las preocupaciones sobre la seguridad alimentaria y el cumplimiento regulatorio en la industria de las especias.

Lectura del sesgo (Centro): El artículo informa sobre una acción reguladora tomada por un organismo gubernamental (FSSAI), presentando hallazgos fácticos de las pruebas de productos y citando incumplimientos específicos.

Cómo lo cubrió cada lado

El mismo suceso, agrupado por la inclinación política de los medios que lo cubren.

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