GermanyDe abril a julio de 2026, los alemanes gastaron más dinero en productos orgánicos en comparación con el mismo período del año anterior, según datos del Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW). La facturación total de productos orgánicos durante este período alcanzó los 4.750 millones de euros, lo que representa un aumento del 3,8% con respecto al trimestre anterior. Si bien el crecimiento no se ajustó para los aumentos de precios en el sector minorista de alimentos, aún superó significativamente estos aumentos. Minoristas como dm y Rossmann informaron casi un 20% más de ventas de productos orgánicos, aunque representan solo alrededor del 12,5% del mercado general. En contraste, el sector de tiendas especializadas orgánicas experimentó una demanda estancada de 820 millones de euros. El BÖLW atribuyó este cambio a que los consumidores compran cada vez más productos orgánicos en supermercados convencionales y farmacias especializadas en lugar de tiendas orgánicas.
Lectura del sesgo (Centro): El artículo presenta datos económicos fácticos sobre el crecimiento del consumo de productos orgánicos en Alemania sin promover abiertamente ninguna ideología política.
