Ein veganer Monat. Das war meine Erfahrung und warum ich es auch bleiben will.

Eine spanische Frau hat sich auf eine einmonatige Reise als Veganerin begeben und ihre Erfahrungen und Motivationen in einem persönlichen Essay mit dem Titel "Un mes vegana" dokumentiert. Das in El Mundo veröffentlichte Stück reflektiert ihren Übergang vom Vegetarismus zum Veganismus, angetrieben von ethischen Bedenken hinsichtlich des Tierschutzes und dem Einfluss von Social-Media-Inhalten. Die Autorin beschreibt sich selbst als jemand, der zuvor mit dem Rauchen zu kämpfen hatte, "la exfumadora perfecta" und sieht sich jetzt als rigider in ihren Werten als sogar der Papst. Sie kontrastiert humorvoll ihre neu gefundene Strenge mit ihrer früheren Toleranz für die Gewohnheiten anderer, wie Rauchen oder Fleischkonsum.

Ihre Entscheidung, einen veganen Lebensstil anzunehmen, wurde beeinflusst durch die Exposition gegenüber bedrückenden Bildern, die auf Instagram geteilt wurden, insbesondere denen, die Grausamkeit gegenüber Tieren in industriellen Landwirtschaftsumgebungen darstellen.

Im Laufe der Zeit wechselte sie zu einem flexiblen Ansatz, der als Flexitarismus bekannt ist, der den Verzehr von tierischen Produkten reduziert, aber nicht eliminiert. Dies änderte sich jedoch, als sie an einem Bericht über Hundemissbrauch arbeitete und in Kontakt mit Aktivisten und Befürwortern in sozialen Medien kam. Der Algorithmus auf Instagram, so behauptet sie, begann ihr zunehmend störende Inhalte im Zusammenhang mit Tierflut zu zeigen, was es ihr schwer machte, das Problem weiterhin zu ignorieren. Dies veranlasste sie, Maßnahmen zu ergreifen, indem sie eine vollständig vegane Ernährung annahm.

Sie räumt ein, dass, während viele Menschen in Spanien die gesundheitlichen Auswirkungen ihrer Ernährungsgewohnheiten nicht kennen, die Zahl der Vegetarier und Veganer immer noch relativ gering ist. 1% der Bevölkerung. Trotzdem stellt die Autorin fest, dass Veganismus und Vegetarismus zusammen weniger als 2% der Gesamtbevölkerung ausmachen. Sie schreibt diese Diskrepanz teilweise auf die Persistenz schädlicher Praktiken in der Lebensmittelindustrie und die Schwierigkeit, langjährige Gewohnheiten zu ändern.

Sie erwähnt die Wiederbelebung alter Rezeptbücher und das Experimentieren mit pflanzlichen Mahlzeiten, was darauf hindeutet, dass die Verschiebung sowohl persönliche Zufriedenheit als auch ein Sinn für Zweck gebracht hat. Sie betont, dass ihre Entscheidung auf dem Wunsch beruht, ihre Handlungen mit ihren Überzeugungen in Einklang zu bringen, anstatt sich einfach der Bequemlichkeit oder dem Geschmack hinzugeben.

Ihre Erfahrung zeigt das komplexe Zusammenspiel zwischen persönlicher Ethik, Einfluss von Social Media und Ernährungsumstellung und bietet Einblicke in die Art und Weise, wie Individuen diese Themen in ihrem täglichen Leben bewältigen.