Tokyo erlebt einen kulinarischen Trend, bei dem traditionelle britische Nachmittagstee-Artikel wie Finger-Sandwiches und Scones durch chinesische Gerichte wie Knödel und Peking-Ente ersetzt oder ergänzt werden.
Tendenz-Einschätzung (Mitte): Der Artikel behandelt einen kulinarischen Trend in Tokio, der Elemente der chinesischen und britischen Küche kombiniert.





