KRSempio, ein koreanischer Ferment-Lebensmittelhersteller, erweitert seine "Cook Korean Live" Online-Kochkurse in den Vereinigten Staaten in Partnerschaft mit H Mart. Das Programm wurde zunächst an der Ostküste gestartet und wird ab August 2025 die Westküste umfassen, wobei zweimonatliche Sitzungen am ersten Sonntag der geraden Monate stattfinden. Die Initiative zielt darauf ab, den begrenzten Zugang zu authentischer koreanischer Kochbildung für Verbraucher in Übersee zu verbessern, indem Rezeptanweisungen, Anleitung zur Zutatenabfrage und Speichertipps bereitgestellt werden. Die August-Sitzung konzentriert sich auf Bibimbap, basierend auf dem Feedback der Teilnehmer aus einem Pilotprogramm im Mai. Zukünftige Kurse werden ttebokokki und Bulgogi abdecken, mit Plänen, das Programm weiter auszubauen, da das Interesse an der koreanischen Küche wächst. Die Kurse werden von Experten geleitet, darunter Moon-seo Jun, ein kulinarischer Forscher, und Stella, ein globaler Marketingprofi aus der Demokratischen Republik Kongo.
Tendenz-Einschätzung (Mitte): Der Artikel präsentiert Informationen über eine kommerzielle Ausweitung eines kulturellen Bildungsprogramms ohne offensichtliche ideologische Rahmenbedingungen.
