Chefkoch José Andrés kündigte eine Spende von einer Million Dollar an, um die Wiederherstellung kleiner Lebensmittelunternehmen zu unterstützen, die vom Erdbeben in Kolumbien betroffen sind. Die Initiative wird durch World Central Kitchen (WCK) durchgeführt, eine von Andrés im Jahr 2010 nach dem Erdbeben in Haiti gegründete Organisation. Die Spende zielt darauf ab, Restaurants, Cafés und anderen Lebensmittelbetrieben zu helfen, ihre Türen wieder zu öffnen und Einkommen für Eigentümer und Arbeiter wiederherzustellen, die auf diese Unternehmen angewiesen sind. Die Fonds werden in Zusammenarbeit mit dem Long Table Fund (LTFund) verwaltet, um eine maximale Wirkung auf kurze Sicht zu gewährleisten.
Das Erdbeben, das am 10. August stattfand, verursachte weitreichende Schäden, insbesondere in der Stadt San José del Palmar, in Chocó. Kleine Unternehmen, insbesondere im Lebensmittelsektor, gehörten zu den am stärksten betroffenen Sektoren. Diese Einrichtungen spielen eine entscheidende Rolle in der lokalen Wirtschaft, indem sie Beschäftigung schaffen und wesentliche Dienstleistungen anbieten. Durch die Unterstützung ihrer Wiedereröffnung hofft die Initiative, zu einer breiteren wirtschaftlichen Erholung in den betroffenen Gemeinden beizutragen.
Zusätzlich zu Andrés' Beitrag kündigte Gouverneur Margarita Guerra vom Magdalena-Department an, dass sie ihr monatliches Gehalt für die von First Lady Ana Lucía Pineda geführte Kampagne Colombia, un solo corazón, spenden würde. Diese Kampagne zielt darauf ab, nationale Solidarität zu mobilisieren und die Sammlung und Verteilung humanitärer Hilfe an Familien zu koordinieren, die von der Katastrophe betroffen sind. Der Gouverneur betonte die Bedeutung kollektiver Maßnahmen während der Krisen und erklärte, dass jeder Beitrag dazu beiträgt, Menschen beim Wiederaufbau ihres Lebens zu helfen.
Er gründete WCK mit dem Ziel, die unmittelbaren Bedürfnisse von Gemeinden zu befriedigen, die von Naturkatastrophen, Konflikten und humanitären Krisen betroffen sind. Seine Arbeit brachte ihm zahlreiche Auszeichnungen ein, darunter die Anerkennung des Time-Magazins als einer der einflussreichsten Menschen der Welt und Auszeichnungen der James Beard Foundation. Die aktuelle Spende markiert einen weiteren Meilenstein in seinem anhaltenden Engagement, Nahrung als Werkzeug für Erholung und Widerstandsfähigkeit zu nutzen. Die Spende wurde durch eine Partnerschaft zwischen WCK und dem Long Table Fund ermöglicht, der sich auf die Identifizierung von Hochwirkungsbereichen für Investitionen konzentriert.
Der Prozess beinhaltet die Beurteilung der spezifischen Bedürfnisse jeder betroffenen Region und die Gewährleistung einer effizienten Verteilung der Ressourcen. Andrés erklärte, dass die Initiative über die einfache Bereitstellung von Mahlzeiten hinausgeht und darauf abzielt, die wirtschaftliche Aktivität wiederzubeleben und lokale Unternehmer zu stärken.
Trotz seines Fokus auf die Fortsetzung seiner Karriere drückte Contreras seine Bereitschaft aus, auf jede mögliche Weise zu helfen und betonte, dass das Wohlergehen der Opfer Vorrang vor sportlichen Aktivitäten haben sollte.
★
Halte die Nachrichten ehrlich.
ObjectiveNews ist leserfinanziert und werbefrei – wir zeigen dir den Bias, statt ihn zu verstecken. Unterstütze unabhängigen Journalismus für 4 €/Monat.
Unterstützer werden
CO
