Das 15-Zimmer-Hotel befindet sich auf einem Provincial Heritage Site aus dem Jahr 1792 und wurde entwickelt, nachdem ursprünglich ein Wohnprojekt in Betracht gezogen wurde. Das Unternehmen nutzt den Tourismusmarkt von Cape Winelands und integriert lokale Handwerkskunst und Erbe. Das Hotel wird direkt von den Gründern verwaltet, die die praktische Beteiligung betonen.
Tendenz-Einschätzung (Mitte): Der Artikel bietet einen ausgewogenen Überblick über die Geschäftsentwicklung der ehemaligen Calgro M3-Führungskräfte im Gastgewerbe.

