Die amerikanische Akademie für Kinderheilkunde fordert erneut ein Verbot von Rohmilch

Die American Academy of Pediatrics fordert erneut ein Verbot von Rohmilch Die American Academy of Pediatrics fordert erneut ein landesweites Verbot des Verkaufs und Vertriebs von unpasteurisierter Milch und anderen Rohmilchprodukten, wie in einer kürzlich veröffentlichten Erklärung festgehalten wurde. Die aktualisierten Leitlinien belegen die erheblichen gesundheitlichen Gefahren, die mit dem Verzehr von Rohmilch verbunden sind, insbesondere für Kinder, Schwangere und Personen mit geschwächtem Immunsystem.

Er erklärte, dass die Pflicht der Organisation darin besteht, sicherzustellen, dass genaue, evidenzbasierte Informationen die Öffentlichkeit erreichen. Die Aussage kommt inmitten des wachsenden Interesses an Rohmilch, angetrieben von Wellness-Trends und Skepsis gegenüber Institutionen. Mehr als 10 Millionen Amerikaner konsumieren es derzeit. Gesundheitsexperten sind sich im Allgemeinen einig, dass Rohmilch keine signifikanten ernährungsphysiologischen Vorteile gegenüber pasteurisierten Versionen bietet und keine Krankheiten behandelt oder verhindert.

In den letzten zwei Jahren gab es in neun Bundesstaaten solche Ausbrüche, von denen einer im vergangenen Monat unpasteurisierten Käse betraf, der 13 Menschen betraf, von denen mehr als die Hälfte Kinder waren. Trotz der zunehmenden Besorgnis haben einige hochkarätige Persönlichkeiten, darunter der Gesundheitsminister Robert F., die Rohmilchindustrie unterstützt.

Während das Bundesgesetz den staatlichen Verkauf von Rohmilch verbietet, regeln einzelne Staaten ihre Verfügbarkeit. Die meisten Staaten erlauben den legalen Kauf von Rohmilch in Geschäften, auf Farmen oder sogar als Haustierfutter.