Kdaj posaditi zelenjavo po ekstremnem poletju

Ko se skrajno poletje približuje koncu, se vrtnarjem svetuje, da se začnejo pripravljati na prihajajočo sezono sajenja. Čebula, gojena iz setov, skupaj s šalotami in česnom, trenutno dosega zrelost in bi jo bilo treba takoj pobrati. Te morajo biti shranjene na hladnem, temnem in suhem mestu z obsežnim pretokom zraka. Zelenjava, ki se začne s semen, bo sledila nekoliko kasneje in lahko prinese lažjo žetev v primerjavi s tistimi iz setov.

Vendar pa se ne skladiščijo dobro in so zadostne za zadostitev poletnega povpraševanja. Vrtnarji lahko zdaj naročijo komplete, namenjene za pozno oktobrsko sajenje. V tem času se lahko zasije tudi trpeča solata. Krompir ima mešane rezultate, nekateri zrastejo zgodaj, medtem ko drugi podlegajo sušnim pogojem.

Koreninska zelenjava, kot so cvekla, korenje in pastrnača, kažejo večjo odpornost na sušo, še posebej, če so posajene v zgodnji spomladi. Tudi te lahko zahtevajo globoko zalivanje v poletnih mesecih.

Zunanje paradižnikove rastline morajo imeti vrhove, da se prepreči dodatno cvetenje, saj sadje, ki se zdaj razvije, verjetno ne dozori pred prihodom hladnejšega vremena. Rast se v septembru znatno upočasni zaradi krajših dni in hladnejših temperatur. bučke in squash, za katere se pogosto misli, da potrebujejo veliko vode, imajo dejansko manjše zahteve zaradi svojih širkih listov. Kljub temu se redno zalivanje še vedno izkaže za koristno. Zrele bučke in squash je treba obirati okoli sredine septembra namesto prej, da bi zagotovili optimalne pogoje shranjevanja. Kljub intenzivni vročini in sončni svetlobi bodo ti plodovi verjetno ohranili dobro kakovost, čeprav so lahko manjši od tipičnih.

Zelenja in solate so se v poletnih mesecih soočale z velikimi izzivi. Najbolje je, da se zagotovi stalno zalivanje in spremljanje škodljivcev, kot so zelene gosenice. Kale je v tej sezoni dosegel precej boljše rezultate kot druge zelene zelenjave. Zdaj je idealen čas za sejanje kratkih vrst solate, cikorije in endive. Te vrste so upravljive po velikosti, kar omogoča redno namakanje. Ko pride do nekaj padavin, se lahko te sadike presadijo v jesenske pridelke. Vse preostale rastline se lahko uporabljajo kot mladi listi.

Francoski fižol, ki se vzpenja, je manj dovzeten za ta problem. Patuljski francoski fižol, ki se zdaj seje, bi lahko zagotovil žetev v oktobru v južnih regijah. Jabolka in hruške so izkoristile svetle, tople razmere, kar je povzročilo izjemno sladke sadje. Medtem ko so nekatera drevesa morda izgubila sadje zaradi stresa, nekaj zgodnjih jabolk pa bi lahko bilo preveč zrelih in neprijetnih, večina bi morala ponuditi zadovoljive pridelke kljub njihovemu zgodnjemu dozorevanju. Jesenski sadni maline že proizvajajo polni pridelek, ki pušča malo ali nič sadja za jesen. Sedanje jagode pa so znane po svoji izjemni sladkosti.