V ZDA se širi okužba z zajedavcem, ki povzroča hudo drisko

Izbruh ciklosporijaze se je po Združenih državah širil po poročilih iz več virov. Bolezen, ki povzroča hudo drisko, je v zadnjih tednih prizadela na tisoče posameznikov.

Po podatkih epidemiologa Caitlina Rivers iz Centra za zdravstveno varnost Univerze Johns Hopkins se okužba ne širi neposredno od osebe do osebe. Po podatkih epidemiologa Caitlina Rivers iz Centra za zdravstveno varnost Univerze Johns Hopkins se okužba širi med ljudmi, vendar se lahko pojavi tudi pri bolnikih, ki so bili v bolnišnicah.

V ZDA in Kanadi so ga povezali z izdelki, kot so pakirane mešanice solate, svež koriander, bazilika, maline, zeleni fižol in mladi čebulji. Ugotovljeno je bilo, da ta živila prenašajo parazita, kar vodi do široko razširjenih okužb, če jih zaužijejo brez ustrezne priprave. Zdravstvene oblasti v Michiganu so izdala priporočila za restavracije in kuhinje, ki ravnajo s surovinami.

Priporočajo temeljito pranje listnate zelenjave, termično predelavo malin in listnate zelenjave, kadar je to mogoče, in odstranjevanje zunanjih listov solate in zunanjih plasti mlade čebule pred uživanjem.

Po Riversovih besedah je iskanje vira zapleteno, ker se kontaminacija običajno pojavi na kmetijah ali med namakanjem, zaradi česar je težko slediti samo eni točki izvora.

Medtem ko se število primerov še naprej povečuje, so zdravstveni oddelki v prizadetih državah še vedno v visokem stanju pripravljenosti. Tesno sodelujejo z lokalnimi podjetji in dobavitelji, da zagotovijo skladnost s higienskimi standardi in preprečijo nadaljnje širjenje. Začele so se tudi kampanje ozaveščanja javnosti, da se skupnosti poučijo o varnih ravnanjih z živili in morebitnih tveganjih, povezanih z uživanjem slabo kuhanih ali neumenih proizvodov. V prihodnje, uradniki pričakujejo nadaljnje prizadevanja za preiskavo vira kontaminacije in izvajanje preventivnih ukrepov.

Sodelovanje med zveznimi agencijami, državnimi zdravstvenimi oddelki in deležniki živilske industrije bo bistvenega pomena pri obvladovanju izbruha in preprečevanju prihodnjih incidentov. Medtem ko je situacija še vedno pod nadzorom, tekoča preiskava poudarja pomen ohranjanja strogih predpisov o varnosti hrane in izboljšanja nadzornih sistemov za hitro odkrivanje in odzivanje na podobne izbruhe.