Italijanski kuhar je odkril, kaj kuha za Luka Modriča.

Hrvaški nogometni kapetan je razkril, da ima rafiniran okus v kuhinji, zahvaljujoč svojemu zasebnemu italijanskem kuharju Leonardu Cannavaleju. Kuhar, znan pod imenom Gordon Lenni na družbenih omrežjih, je pred kratkim delil podroben meni, ki ga je pripravil za Luku Modrića, poudarja pa je raznolikost in kakovost jedi, ki so jih postregli med obrokom.

Obrok se je začel z domačo focaccijo, na vrhu s češnjevimi paradižniki in lokalnim kruhom, narejenim iz govejega mesa in omake na osnovi jogurta. Za začetek je sledila govedina tartar s sirom burrata in tartufi, nato pa vitello tonnato, znamenita jed italijanske kuhinje, ki združuje tanko narezano telečje meso s kremno omako tuna. Glavni jedi so bili ribeye zrezek in milanski kotlet, ki so ga spremljali mladi krompirji, mešane zelenjave, paprika omaka in zeliščna emulzija. Posladki so zaključili večer s klasičnimi tiramisu in baskovsko sirovo torto, ki je bila napolnjena s tropskimi okusi.

Cannavale, ki je postal dobro znan med igralci Serie A, je prej kuhal za več visokih športnikov, vključno z Lautaro Martínezom, Alessandro Bastonijem, Matteo Darmianom, Christianom Pulisicom in Santiagom Giménezom, pa tudi vrhunskim tenisistom. Pojasnil je, da čeprav ne ustvarja prehranskih načrtov sam, tesno sodeluje z prehrambenimi strokovnjaki in osebnimi trenerji, da zagotovi, da vsak obrok izpolnjuje prehranske zahteve, medtem ko ostaja okusen.

V začetku tega leta je v domu Modrića v Milanu priredil novoletno večerjo in delil fotografije s igralcem in njegovo družino. Med tem obiskom je Modrić pohvalil Cannavaleja kot izjemno osebo in izrazil veliko čast, da mu je kuhal v preteklem letu.

To najnovejše odkritje je še en korak k naraščajočemu zanimanju javnosti za življenjski slog in navade enega najbolj spoštovanih evropskih nogometašev.