V članku se obravnava vse večja uporaba nizko kaloričnih sladil (LNCS) v živilih in pijačah po vsej Španiji, poudarja pa se njihova razširjenost v skoraj 2.500 izdelkih. Ta trend odraža prizadevanja industrije za zmanjšanje vsebnosti sladkorja kot odziv na zdravstvene pomisleke in regulativne cilje. Študija, ki so jo izvedli raziskovalci iz CIBEROBN in jo je podprlo Špansko združenje za prehrano (SEN), je analizirala reprezentativne vzorce, ki zajemajo 85% španskega trga.
Ocena pristranskosti (Sredina): Članek predstavlja dejanski pregled uporabe nizko kaloričnih sladil v Španiji, ki temelji na akademskih raziskavah in industrijskih praksah.





