Aldo Montano, nekdanji olimpijski šermidor in svetovni prvak, je doživel dramatično izkušnjo med večerjo v rimski restavraciji. Po tem, ko je sporočil, da je alergičen na kazein, je doživel anafilaktični šok in je moral biti nujno rešen.
Ocena pristranskosti (Levo): Članek obravnava incident kot sistemsko neuspeh pri obvladovanju alergij na hrano in poudarja pomanjkanje pripravljenosti in ozaveščenosti med osebjem restavracije.






