Gurkerl-Bauer se pritožuje: "V Avstriji je vse strožje, dražje in pretirano"

Alfred Aichinger, kmet v Hartkirchnu blizu Eferdinga, je izrazil zaskrbljenost zaradi naraščajočih stroškov in strožjih predpisov, ki vplivajo na njegovo majhno pridelavo kumare.

Aichinger trdi, da so pogoji za pridelavo kumare v Avstriji postali strožji, dražji in kompleksnejši v primerjavi z drugimi državami. Poudarja potrebo po ohranitvi lokalne proizvodnje, vendar priznava, da je konkurenčnost vse težja.

Približno polovica vseh porabljenih kumarjev, 13.000 ton v letu 2025, je izvirala iz Avstrije, predvsem iz vzhodne Evrope, Turčije in celo Indije. Ta premik odraža širši upad domačega tržnega deleža. Pred tridesetimi leti, ko se je Avstrija pridružila EU, so regionalni kmetje imeli 80 odstotkov trga. Danes je ta številka le 50 odstotkov. Število dobaviteljev kumarjev se je prav tako zmanjšalo s 400 na samo dvanajst.

Za kumare s kisom, ki potrebujejo približno 2.800 delovnih ur na hektar, se po mnenju predsednika WAL Roberta Pichlerja plačna pomanjkljivost pri avstrijskih proizvajalcih v primerjavi z nemškimi tovariši izkaže na najmanj 14.000 evrov na hektar.

Vendar Aichinger poudarja, da dodatni stroški dela v Avstriji, kot so prispevki za socialno zavarovanje, v Nemčiji ne obstajajo zaradi posebne uredbe, ki omogoča tujim kmetijskim delavcem, da delajo do 115 dni v državi, ne da bi se morali vpisati v sistem zdravstvenega zavarovanja.

Ob tem je poudaril, da je treba v zvezi s tem, da bi se v Sloveniji izvajali ukrepi za zmanjšanje emisij CO2 iz obnovljivih virov, upoštevati tudi, da je treba v Sloveniji izvajati ukrepe za zmanjšanje emisij CO2 iz obnovljivih virov.