V članku se razpravlja o naraščajočem trendu uporabe glicina kot naravnega sladila namesto sladkorja, ki ga spodbujajo zdravi blogi in strokovnjaki za prehrano. Glicin, aminokislina, ki jo telo proizvaja naravno, se tržijo z trditvami, kot so zmanjšanje krvnega sladkorja, izboljšana elastičnost kože, globlji spanec in manjše obremenitev jeter v primerjavi s umetnimi sladili. Vendar pa v članku poudarjajo, da te trditve nimajo znanstvenega potrjevanja in jih ne podpirajo regulatorni organi, kot sta Evropska agencija za varnost hrane (EFSA) in ameriška agencija za hrano in zdravila (FDA). EFSA je glicin razvrstila kot ojačevalnik okusa in ne kot sladilo, FDA pa ga pregleduje za varnost.
Ocena pristranskosti (Sredina): V članku so predstavljene informacije regulativnih organov (EFSA in FDA), ne da bi o tem vzeli stališče.V članku so uravnotežene informacije o polemiki, ki obkroža uporabo glicina kot sladilca, poudarjene pa so tako trditve zagovornikov kot regulativne pomisleke, ki jih izražajo zdravstveni organi.




