Naoko Nishikawa-Anagnostou, japonska kulinarična pisateljica, ki živi v Grčiji že skoraj 30 let, se je posvetila promociji grške kuhinje na Japonskem prek svojega bloga o hrani in treh kuharskih knjig.
Ocena pristranskosti (Sredina): Članek obravnava kulturno izmenjavo skozi hrano in ne vključuje nobenih političnih polemik, razprav ali ideoloških okvirjev.




