Pobeg na vinogradu Selentia (v bližini San Fernando)

Viña Selentia je v središču osrednje čilske doline, nekaj več kot eno uro južno od Santiaga, vinograd, poln zgodovine in tradicije. Ta edinstvena posest je postala destinacija za ljubitelje vina, ki iščejo tako dediščino kot inovacije.

Danes njegovi potomci še naprej vzdržujejo to dediščino, ki združuje večstoletne tradicije s sodobnimi praksami. Zavezanost vinograda k ohranjanju svojega zgodovinskega pomena je očitna v skrbno vzdrževanem vinogradu, vključno z vinogradom Cabernet Sauvignon, posajenim leta 1903.

Za tiste, ki iščejo daljše bivanje, vinograd ponuja namestitev prek svojega inovativnega Wine Hostel, ki deluje pod modelom Bed & Wine, podobnim Airbnb. To obiskovalcem omogoča, da preživijo vikende, potopljene v lepoto in kulturo regije, medtem ko uživajo v gostoljubju vinograda.

Poleg tega Vina Selentia proizvaja redko belo vino, znano kot Muscat de Frontignan, ki izhaja iz omejene letne žetve samo 700 kilogramov.

Ta kombinacija zagotavlja, da vsaka proizvedena steklenica ne odraža le zgodovine vinograda, temveč tudi stalno zavezanost kakovosti in odličnosti. Kot del združenja Andes Colchagua, Viña Selentia sodeluje z drugimi regionalnimi vinogradniki za spodbujanje trajnostnih praks in ohranjanje edinstvenih značilnosti njihovega skupnega okolja.

S svojo mešanico zgodovinske globine in sodobnega privlačnosti je vinograd kot svetilnik za tiste, ki jih zanima raziskovanje sveta dobrih vin in zgodb, ki jih pripovedujejo.