Po mnenju italijanskega pražilnika kave Lavazze se pitniki kave vse bolj odločajo za celotno zrno, saj naraščajoče cene vodijo k premiku v kakovost pred količino. Predsednik podjetja Giuseppe Lavazza je ta trend poudaril kot enega najpomembnejših dogodkov v industriji kave in opozoril, da potrošniki iščejo boljše izkušnje doma.
Neugodni vremenski pogoji in slaba pridelka so leta 2025 privedli do rekordnih cen za arabika in robusto, kar je povzročilo pogoste dvige cen od pražilcev. 3 odstotke v letu do maja, glede na podatke Nielsen.
Lavazza je opozorila, da so nemški potrošniki vedno bolj zainteresirani za stroje, ki so sposobni proizvajati posebne pijače, kot so kapučini in ploščati beli.
Lavazza je poudarila, da je trg kave še vedno nestanoviten, saj so cene še vedno podvržene nihanju zaradi aktualnih vprašanj v dobavni verigi. Čeprav so se arabica in robusta prihodnje cene zmanjšale od svojih najvišjih ravni, družba ne pričakuje preobrata cenovnih strategij kmalu. "Mislimo, da ni časa, da bi razmišljali o morebitnem znižanju cen", je dejala Lavazza. "Za stabilizacijo trga je Lavazza opozorila na potrebo po vsaj dveh uspešnih žetvah pri velikih proizvajalcih, kot sta Brazilija in Vietnam.
Vendar pa nedavne vremenske motnje, vključno z nepričakovanimi padavinami v Braziliji in možnimi vplivi zmrzali in El Niño, predstavljajo izzive za doseganje te stabilnosti. Kmetje, ki imajo koristi od večletnih visokih cen, so zdaj v močnejšem finančnem položaju in se lahko odločijo, da bodo kave zadržali, namesto da bi jih takoj prodali. Medtem pa so pražitelji previdni in čakajo, da ugotovijo, ali bodo cene še naprej padale. Lavazza je opisal trg kave kot temeljno preobrazbo glede ponudbe in povpraševanja. "Volatiliteta je nova konstanta našega poslovnega okolja", je dejal. 8 odstotkov do 340 milijonov evrov.
Lavazza bo v okviru svoje strategije za ohranitev pomembnosti v spreminjajoči se okolju kasneje letos v Veliki Britaniji predstavila nov izdelek, imenovan Tablì. Ta inovacija nadomešča plastično ali aluminijasto ohišje tradicionalnih kapsul s stisnjeno kavo tableto, s ciljem zmanjšanja odpadkov, obenem pa ohranja format za eno porcijo.
1 poročil
The Irish TimesNeodvisen🔒SredinaDejstva 85Objektivnost 78včerajPo podatkih italijanskega kavnega pražilnika Lavazza pivci kave vse pogosteje kupujejo celotno zrno in stroje za praženje zrna v skodelico, saj se cene dvigujejo. Giuseppe Lavazza je opozoril, da potrošniki iščejo "boljšo" kakovost, ne pa količino, kar vodi v večje povpraševanje po celotnem zrnu in specializirani opremi za pivo. Podatki Nielsen kažejo znatno rast prodaje celotnega zrna v Združenem kraljestvu, Franciji, Italiji in Nemčiji, v Združenem kraljestvu pa se je povečal za 20,3%.
Ocena pristranskosti (Sredina): V članku so predstavljeni dejanski gospodarski trendi in poročila o industriji brez očitnega ideološkega nagibanja.
Zakaj dejstva (85): The article cites Lavazza as a primary source, quoting Giuseppe Lavazza directly about consumer trends. It references Nielsen data for sales figures in multiple countries, providing specific percentages and supporting the claim about rising prices and market shifts. The information aligns with cross
Zakaj objektivnost (78): The article presents the information from Lavazza and Nielsen data in a generally neutral tone, though it emphasizes the significance of the trend as described by Lavazza. There is some promotional undertone in phrases like 'most important trend' and 'better experiences,' which slightly skews the na
★
Ohranimo novice poštene.
ObjectiveNews financirajo bralci in je brez oglasov – pristranskost vam pokažemo, ne skrijemo. Podprite neodvisno novinarstvo za 5 €/mesec.
Postani podpornik
Ireland
