United StatesRaziskava, objavljena v Nature Communications, kaže, da lahko prehrana z visoko vsebnostjo sladkorja in maščob v otroštvu poslabša povezavo med črevesjem in možgani, kar vpliva na oblikovanje spomina tudi po sprejetju bolj zdrave prehrane. Raziskovalci na Univerzi v Južni Kaliforniji so ugotovili, da signali iz črevesja v možgane prek vagusnega živca igrajo ključno vlogo v spominu, zlasti v zvezi s hrano. V študiji so opazili, da so podgane, ki so se v zgodnjem življenju slabo hranile, pokazale oslabljeno signalizacijo črevesja do možganov, tudi po prehodu na hranljivo prehrano. Medtem ko raziskave poudarjajo potencialne posledice za razumevanje kognitivnega upada in bolezni, kot je Alzheimerjeva bolezen, so bile ugotovitve temeljene na živalskih modelih in pri ljudeh ne določajo neposredne vzročno-posledične zveze.
Ocena pristranskosti (Sredina): V članku je predstavljena znanstvena študija brez očitnega ideološkega okvirja, ki razpravlja o zdravstvenih posledicah otroške prehrane brez političnega stališča.
