Globalni prinosi riže više pate od ekstremnih vrućina tijekom kritičnih faza rasta nego od postupnog povećanja temperature, prema poljskim eksperimentima koje su proveli istraživači u Helmholtz Centru za istraživanje okoliša. Studija je analizirala podatke iz 214 uparenih promatranja u 12 glavnih regija uzgoja riže u Kini, uključujući i objavljena istraživanja i nove eksperimente. Ovi rezultati otkrivaju da trenutni klimatski modeli potcjenjuju utjecaj visokih temperatura na proizvodnju riže, osobito kada se javljaju tijekom reproduktivne faze biljke, kada se razvijaju panike, cvjetovi i zrna. Izloženost temperaturama iznad 30 ° C tijekom ovog razdoblja smanjuje prinose za 1,18%1,8% dnevno, prvenstveno zbog poremećaja u formiranju sjemena, oprašivanju i transportu hranjivih tvari. To ima značajne posljedice za sigurnost hrane jer riža pruža opskrbu za više od polovice svjetske populacije.
Procjena pristranosti (Sredina): Članak predstavlja znanstvene nalaze bez otvorene ideološke strukture. Usredotočen je na utjecaje klimatskih promjena na okoliš na poljoprivredu, koristeći empirijske podatke iz više studija. Nema jasnog zagovaranja ili pristrasnog tumačenja rezultata, a ton ostaje objektivan i činjeničan.
