SloveniaNacionalno natjecanje Ecotrophelia Slovenija 2026, čiji je cilj promicanje inovacija i održivog razvoja u prehrambenoj industriji, održano je 23. lipnja 2026. godine, u organizaciji Privredne komore Slovenije. Studenti s Fakulteta zdravstvenih znanosti Sveučilišta u Ljubljani (UP FVZ), koji studiraju savjetovanje o prehrani Dietetika, sudjelovali su pod vodstvom docent dr. Borisa Kovača. Studenti Ula Mencin i Ana Jančar osvojili su treće mjesto s proizvodom ALALAVVEG, inovativnom mješavinom začina koja smanjuje sadržaj natrijuma zamjenom 30% soli drugim solima i suhim biljkama.
Procjena pristranosti (Sredina): Članak se fokusira na sveučilišno natjecanje vezano uz inovacije u hrani i održivost.
